
L’existence de la vigne en Champagne remonte au début de notre ère.
De l’invasion romaine au XVIe siècle, l’histoire de notre région est intimement associée à la production viticole de vins tranquilles rouges, puis gris, avant que, vers la fin du XVIIe, les Champenois ne se mettent à tirer profit de cette disposition naturelle des vins de Champagne à l’effervescence.
La vogue grandissante du Champagne et de sa mousse permit à de nombreuses Maisons de Champagne de s’installer et de prospérer dans la région.
Fiers de leurs traditions, les Champenois vous feront volontiers visiter leurs caves creusées dans la craie en vous initiant à l’élaboration de leurs vins mythiques.
L'aire géographique d'appelation "Champagne" se compose de plusieurs terroirs de caractères différents.Selon une tradition souvent plus que séculaire, chaque maison choisit à la vendange les crus et les cépages qui composent ses approvisionnements de raisins.
Un savant et délicat assemblage constitue la "cuvée" dont l'harmonie spécifique et la qualité constante au fil des ans distinguent chaque Grande Marque.
La renommée mondiale d'une Marque de Champagne consacre son attachement à respecter ces règles traditionnelles d'élaboration.Elle garantit la constance des particularismes et subtilités auxquels sa clientèle est attachée.Une Grande Marque apporte donc aux connaisseurs comme aux novices la certitude d'être pleinement satisfaits.